LA CARTE
ENTRÉES
Salade de Chèvre Chaud au Miel |
16.00€ |
(Salade, Tomate, Chèvre, Jambon cru, Champignons, Noix)
Tatin d'Endives |
16.00€ |
(Salade, Endives, Noix, Miel, Fromage de la Dent du Chat)
Cassolette de Grenouilles à la Crème |
17.00€ |
(Grenouille, Champignons, Ail, Persil, Crème)
Salade Gourmande |
21.00€ |
(Salade, Tomate, Foie Gras, Magret Fumé, Noix, Champignons, Haricots verts)
Salade Océane |
22.50€ |
(Salade, Tomate, Saumon Fumé, Crevettes, Saint Jacques)
Terrine de Foie Gras de Canard Maison et sa compotée d’Oignons confits |
23.80€ |
POISSONS ET
SPÉCIALITÉS DE LACS
Escalope de Saumon Crème de Poireaux |
23.00 € |
Filet de Sandre Sauce Écrevisse |
24.40€ |
Filet de Perche Meunière |
25.00€ |
Poêlée de St Jacques Crème de Poireaux |
29.00€ |
Friture de Perchots (selon arrivage) |
26.00 € |
(servie avec frites, salade et sauce Tartare)
Grenouilles Poêlées en persillade |
24.50 € |
(servies avec frites)
SPÉCIALITÉS SAVOYARDES
"Tous les prix sont indiqués pour 1 personne"
Tartiflette |
20.00€ |
Salade
Tartiflettes aux cèpes |
22.00€ |
Salade
Fondue Savoyarde (Minimum 2 personnes) |
20.00€ |
Salade
Fondue St Marcellin (Minimum 2 personnes) |
21.50€ |
Salade
Fondue aux Cèpes (Minimum 2 personnes) |
22.50€ |
Salade
La planche de Charcuterie |
13.90€ |
Raclette (Minimum 2 personnes) |
25.00€ |
Pommes de terre, Charcuterie, Salade, Fromage
Berthoud |
24.00€ |
(Abondance, ail, pommes de terre, charcuterie, salade)
LES VIANDES
Origine des viandes : voir le tableau à l'accueil
Filet Mignon de Porc Sauce aux Cèpes |
22.50€ |
Magret de Canard sauce Marchand Vin |
25.00€ |
Filet de Bœuf sauce Cèpes |
32.00€ |
Filet de Bœuf sauce Roquefort |
32.00€ |