LES MENUS
« Sédution »
31.00€
Salade Façon César au Saumon fumé
OuSalade Chèvre Chaud au miel
(Salade, Tomates, Toasts de chèvre, Jambon cru, Champignons, Noix)
OuCassolette de Grenouille à la Crème
***Filet Mignon de Porc au Curry
OuFilet de Truite Beurre Blanc
OuFaux-Filet grillé au Pesto
***Fondant au Chocolat et sa crème anglaise
OuCarpaccio d’Ananas et son sorbet Passion
OuCoupe Fraise Melba
(2 boules Vanille, Fraise, Coulis de Fruit Rouge et chantilly)
OuCafé Très ! Très ! Gourmand (+3.80 €)
« Découverte »
38.50€
Salade « Gourmande »
(Salade, Tomates, Foie Gras, Magret Fumé, Noix, Champignons)
OuCassolette de Grenouille à la Crème
OuCarpaccio de Betterave au Chèvre
***Magret de canard aux Cèpes
OuFilet de Sandre à la Verveine
OuFaux-Filet Poêle aux Roquefort
***Assiette de fromages secs
OuFaisselle de fromage blanc
***Crème Brulée
OuSalade de Fruits Frais
Ou« Montagnarde » au Génépi
(2 boules de glace au Génépi arrosées de Génépi)
OuCafé Très ! Très ! Gourmand (+3.80 €)
« Chalet »
26.50 €
Gaspacho Poivron Tomate
(Croutons, Petits Légumes)
OuSalade Façon César au Poulet
(Salade, Tomate, Poulet, OEuf dur, Croutons, Parmigiano)
***Tartiflette
OuFriture d’Eperlans
***Ile Flottante
OuCarpaccio d’Ananas et son sorbet Passion
OuCoupe Tutti Frutti
( 1 boule passion, 1 boule citron, Salade de fruit)
OuCafé Très ! Très ! Gourmand (+4.80 €)
« Gourmand & Création »
49.50€
Terrine de Foie gras de canard Maison
et sa compotée d’Oignons confits
OuUne entrée à votre Guise !!!
(Choix à la Carte)
***Filet de Boeuf Poêlé aux Cèpes
OuLe plat chaud qui vous inspire…
(Choix à la Carte)
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